【主題書展】五星主廚三明治：日本知名新大谷飯店的人氣三明治配方大公開！自吃很幸福，宴客有面子，野餐帶著走！－陳小毓

五星主廚三明治：日本知名新大谷飯店的人氣三明治配方大公開！自吃很幸福，宴客有面子，野餐帶著走！

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雖然各大網路書局均有販售，不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章等相關資訊後。

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日本新大谷飯店美味三明治配方大披露！

吐司與食材完美搭配，口感與視覺兼具的三明治

在家也能做出五星級飯店的口味！

★亞馬遜食譜類暢銷書第一！

★TV、網路新聞、推特火熱討論中！

日本新大谷飯店提供的三明治，使用經過嚴選的最高級素材，將麵包與配料的協調視為最優先，同時還保留速食的方便性，再加上廚師製作時的用心，因此廣受顧客的喜愛，回點率超高！

為了將這美好的口味分享給更多人，特請新大谷飯店的五星主廚監製本書。書裡所網羅的訣竅與食譜，不需要廚師的專業高超技術，只要善用從超市買來的極其一般的食材，搭配普通的白吐司，也能做出近似飯店口味的三明治！

簡單、好吃，歡迎享受三明治的輕鬆食光。

自吃很幸福，宴客有面子，野餐帶著走！

本書特色

1.滿載100道口味多變的配方，都是經過五星主廚精心研發，挑選適合的食材，講究口感的搭配度，是一種優雅的輕食，而不是為了方便而隨意將食材夾在一起喔！

2.雖然是五星級飯店的配方，主廚仍貼心地採用容易取得的食材，另外，醬汁的部分也都可以依本書配方自製，或是用市售醬汁加以調製。

3.三明治不止是三角形，還有四方形、口袋狀、開放式……，各種切法在本書中都有示範，豐富您的三明治生活！

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新聞分享

最近，「苗條」的檢測方式在網路上瘋狂流傳，從大陸的「A4腰」、「反手摸肚臍」等，到日本女高中生的「灰姑娘體重」的檢測方式，都是女性不斷追求「美」的象徵。

所謂「灰姑娘體重」就是一套不具科學與醫學的背書，由日本高中女生所編列的一套「理想體重」，讓自己知道距離鳥仔腿和小蠻腰還差多少。

【灰姑娘體重＝身高(m)X身高(m)X18】

一名身高165cm的女孩，則是1.65X1.65X18=49kg

一名身高155cm的女孩，則是1.55X1.55X18=43.2kg

另一方面，以世界衛生組織建議的BMI指數來計算，又會差多少？

【BMI=體重(公斤) / 身高2(公尺2)】

一名身高165cm的女孩，則以59.9kg為標準

一名身高155cm的女孩，則以52.8kg為標準

由此可見，日本女高中生的瘋傳的「灰姑娘體重」有多艱難！此外，在日本女高中生喜愛的女星中，AKB48成員小嶋陽菜，身高158，體重43公斤，正好符合「灰姑娘體重」的標準。

文章標籤

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陳小毓

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